Seladora a vácuo – universal, cor pistácio

Entre num mundo em que os alimentos se mantêm frescos por mais tempo, ficam na arrumação ideal e sempre à mão - no frigorífico ou no congelador. A seladora a vácuo compacta, eficiente e fácil de utilizar é a solução perfeita que lhe permite conservar os alimentos por mais tempo e evitar o desperdício, preparar enchidos e queijos de cura, marinar mais depressa e deixar tudo pronto para cozinhar a sous-vide.

A utilização da seladora a vácuo permite prolongar até 8 vezes a frescura dos produtos - de forma totalmente natural, sem conservantes.

Principais vantagens da nossa seladora a vácuo:

• Frescura e sabor por mais tempo - ao embalar a vácuo, poderá prolongar a frescura e a validade para consumo. Embale a vácuo ou sele sacos com conteúdos variados.
• Funcionalidade prática - faça porções, cozinhe pelo método sous-vide (ou seja, em sacos a vácuo hermeticamente selados), prepare marinadas, bem como enchidos e queijos curados, e sele produtos a granel em saquinhos. Garanta que os odores não se misturam e mantenha a ordem no frigorífico.
• Segurança - tecnologia avançada protege o equipamento contra sobreaquecimento. Desempenho e rapidez - até 50 ciclos seguidos de funcionamento silencioso; selagem precisa e rápida em 6-15 s!
• Design compacto - a seladora é elegante, leve e fácil de utilizar, com um painel de leitura clara. Apesar do tamanho reduzido, oferece selagem com comprimento até 30 cm.
• Sacos moletados incluídos - sacos moletados de alta qualidade em 2 tamanhos.
• Clipe integrado para segurar a película/saco e lâmina amovível - corte da película preciso e cómodo após a embalagem.

Os sacos possuem certificação para contacto alimentar.

Embalamento a vácuo:

• Inibe o desenvolvimento de bactérias aeróbias.
• Protege contra variações de humidade e transferência de aromas.
• Protege produtos não alimentares da oxidação, corrosão e humidade (documentos, fotografias, joias, etc.).

Informações adicionais: 

• Pode embalar a vácuo quase tudo: fruta, legumes, queijos, carnes, enchidos, peixe, pratos prontos, bolos, etc.
• Um saco moletado com água congelada pode servir como compressa em lesões desportivas.

Atenção: Para a extração de ar é necessária película ou saco/bolsa moletado (gofrado/estriado). As películas lisas só podem ser seladas de forma hermética.

A selagem a vácuo permite reduzir significativamente o tempo de marinada e garante suculência aos enchidos durante a cura. No verão e no outono, usando a seladora, prepara na perfeição a fruta da época para congelar. Em películas adequadas, também poderá conservar, por exemplo, ervas aromáticas frescas. Depois das festas e convívios, quando costuma sobrar muita comida, graças ao embalamento a vácuo irá prolongar o prazo de consumo de todos esses petiscos deliciosos.

Funções práticas:

1. Funções Selagem e Aspiração + Selagem — escolha prática: aspire o ar e sele ou apenas sele, conforme necessário.
2. Função Stop - possibilidade de interromper o processo de selagem em qualquer momento.
3. Botões resistentes à água, sal e outras substâncias garantem longa durabilidade da seladora.
4. Lâmina prática e afiada - este elemento amovível facilita um corte reto e preciso da película, sem ter de procurar tesouras.
5. Proteção contra sobreaquecimento: controlo inteligente de temperatura com sensor NTC - quando a régua de aquecimento ultrapassa a temperatura de segurança, o aparelho entra automaticamente em modo de proteção e a selagem fica temporariamente indisponível. Quando a temperatura desce (após cerca de 2 minutos), o equipamento retoma automaticamente o funcionamento normal. 
6. Funcionamento silencioso - até 50 ciclos com alta eficiência de aspiração e selagem e baixo ruído.
7. Comprimento de selagem até 30 cm - ideal para sacos maiores.

Tire partido do guia prático (também incluído no manual) e aproveite ao máximo as possibilidades de conservação de diferentes alimentos embalados a vácuo.

Atenção: equipamento elétrico. Antes de utilizar a seladora, leia atentamente o manual de instruções fornecido com o produto e, durante a utilização, siga as orientações e respeite as regras de segurança. Cumprindo as recomendações, inclusive no que respeita à limpeza e ao armazenamento, irá prolongar a sua vida útil.

Inclui:

• lâmina amovível
• tabuleiro coletor amovível
• 5 unid. de sacos moletados 12 x 20 cm
• 5 unid. de sacos moletados 20 x 25 cm

• Cor: pistácio
• Dimensões: 37,5 x 8,2 x 4,6 cm
• Pressão de vácuo ~65 kPa
• Alimentação/potência: 220 V, 80 W
• Débito de aspiração: 3 L/min
• Tempo de selagem: 6-15 s
• Comprimento máx. de selagem: 30 cm

Se necessário, pode adquirir uma vedação de substituição (referência 320626).

Conservação de alimentos - guia

Embale a vácuo - não desperdice comida e poupe na carteira, aproveitando ao máximo os alimentos que compra e prepara. Viva segundo os princípios Zero Waste!