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Feito em algodão cru e puro, saco cónico reutilizável para filtração de mosto, com capacidade de 12 L. Com ele, poderá filtrar facilmente as suas preparações.Indispensável na produção de bebidas caseiras - saco de 12 L destinado à filtração de mosto, de vinho pronto e, em especial, excelente para a... mais >
Feito em algodão cru e puro, saco cónico reutilizável para filtração de mosto, com capacidade de 12 L. Com ele, poderá filtrar facilmente as suas preparações.
Faz vinho ou licores em casa? Precisa de equipamento profissional para filtrar mosto ou trasfegar grandes volumes de líquidos? O nosso saco cónico de 12 L é ideal tanto para a filtração de mosto e de vinho pronto, como para a clarificação de licores. O saco de filtração de licores permite-lhe realizar uma filtração profissional das suas preparações, sem receio de derrames nem da passagem de partículas indesejadas. Fabricado em algodão cru e puro, garante resultados sem influenciar o sabor ou a cor das suas bebidas. O produto é reutilizável — após a utilização, enxague e seque. Pode lavar o saco à mão ou na máquina, a temperaturas até 60°C. O saco pode ainda servir como alternativa mais económica à prensa para espremer sumo de fruta, após maceração prévia ou fermentação.
Modo de utilização do saco de filtração:
Antes de filtrar licores, arrefeça-os previamente; as impurezas agregam-se em flocos mais grossos, aumentando a eficiência da filtração. Depois de verter o líquido no saco, pendure-o, por exemplo, num cordel, pelos suportes fixos, e deixe o líquido escorrer por gravidade. O líquido irá pingar lentamente pela ponta do saco, enquanto as impurezas se depositam nas paredes. Ao trasfegar vinho, recomendamos assentar o saco num funil. Para aumentar a eficiência do processo, pode torcer o saco sobre o seu próprio eixo.
Atenção:
O saco pode ser lavado na máquina a temperaturas até 60°C. Após lavagem com detergentes, enxague-o muito bem, para que os resíduos não passem para as bebidas durante a filtração.