Carvão ativado mineral (carvão de pedra) 0,86 kg

Carvão ativado mineral — 0,86 kg, para 50 L, granulometria 0,6 - 2,36 mm, atividade de adsorção > 60%, para purificação e correção do sabor e do aroma de água e bebidas alcoólicas.

• Correção de sabor e aroma - o carvão ativado mineral garante um elevado grau de purificação.
• Estrutura altamente porosa - adsorve eficazmente substâncias que prejudicam a qualidade do líquido.
• Elevada qualidade - granulometria 0,6 - 2,36 mm e atividade de adsorção >60%.
• Sabor suave, sem aroma a levedura - apreciado por muitos conhecedores.
• Para 50 L de álcool - a embalagem de 0,86 kg é suficiente para harmonizar cerca de 50 L de líquido.

O carvão ativado mineral foi produzido especialmente para a harmonização (correção) do sabor e do aroma da água potável e de bebidas espirituosas. Comparado com o carvão ativado de coco, o carvão ativado mineral não só adsorve eficazmente substâncias que afetam negativamente a qualidade dos líquidos, como também permite preservar parte dos minerais, possibilitando corrigir e harmonizar o sabor e o aroma. Em comparação com o carvão vegetal de bétula, o carvão mineral não mantém a especificidade característica do sabor e do aroma dos destilados.

Os parâmetros mais importantes na avaliação da utilidade do carvão ativado são a granulometria e a atividade de adsorção, que reflete as capacidades de sorção do carvão: quanto maior a atividade de adsorção num dado carvão, maior o volume de poros e mais espaço para impurezas, traduzindo-se em melhores capacidades de sorção de contaminantes de líquidos, tais como: cor, compostos que influenciam o sabor e o aroma, genericamente compostos orgânicos (TOC) e compostos de cloro.

Ingredientes: carvão ativado mineral

Características essenciais:

• peso líquido 0,86 kg
• granulometria 0,6 - 2,36 mm
• atividade de adsorção >60%
• para 50 L de álcool
• sabor suave, sem aroma a levedura

Modo de utilização:

Antes de usar, demolhe o carvão ativado em água destilada durante 24 horas para eliminar as bolhas de ar. A forma de utilização do carvão ativado é semelhante à dos filtros de água típicos. O tempo de passagem de 1 L de líquido pelo leito deve ser de, no mínimo, 60 minutos (a eficácia de adsorção das substâncias indesejáveis depende do tempo de contacto do líquido com o adsorvente). Em alternativa, pode colocar o carvão ativado numa rede/saco de nylon e introduzi-lo diretamente no recipiente com o líquido a purificar por um período não inferior a 6 horas, mexendo regularmente.

Recomendações: Para obter os melhores resultados, recomenda-se arrefecer o líquido para cerca de 10°C ou diluir até cerca de 50%.