As pinças em madeira de faia são um utensílio de cozinha sólido e duradouro.
Ideais para servir vários tipos de bifes, salsichas ou legumes grelhados.
Também podem ser usadas para retirar, por exemplo, couve fermentada (chucrute) ou pepinos fermentados de um frasco ou de um pote de grés.

Conservação:
Antes da primeira utilização, o senhor/a senhora deve esfregar a madeira com azeite e aguardar que seque completamente. Em seguida, repetir o procedimento. Assim tratada, a peça fica resistente à absorção de humidade e ao fendilhamento.