Módulo para destilador - cabeçote, 2 câmaras de separação, condensador

​Cabeçote - condensador com 2 câmaras de decantação - módulo de destilador fabricado em aço inoxidável, montado no topo da coluna de destilação. Produto totalmente compatível com os restantes módulos de destilação da oferta da BROWIN.​​​

Funções das câmaras de decantação:

​- proteção contra a passagem de espuma ou arrastos/projeções do mosto do depósito para o destilado recolhido.

- recolha das frações mais pesadas, indesejáveis no produto final.

As câmaras de decantação constituem também um espaço onde ocorre uma nova destilação simples. Esta solução permite obter um destilado mais limpo, com menor consumo de água no condensador.

Montado num sistema pot still simples, o cabeçote permite obter excelentes destilados, incluindo os de fruta e de cereais, bem como bebidas aromatizadas.

O módulo é ideal para a construção de um destilador no sistema Cooling Management (CM), ou seja, controlo preciso do arrefecimento com aplicação de refluxo, por exemplo através de “dedos frios”. Graças às válvulas que permitem uma regulação muito fina do caudal de água e ao condensador em serpentina de elevada eficiência, é possível condensar totalmente os vapores do destilado e arrefecê-lo até à temperatura de recolha desejada.

Características de construção:

• diâmetro exterior do tubo - 48 mm,
• altura da parte de arrefecimento 280 mm,
• 2 câmaras de decantação,
• ligação de água — bucha roscada 1/8" para conector/válvula de mangueiras,
• encaixe para termómetro eletrónico (220309).

No conjunto:

• junta de silicone,
• conjunto de parafusos e porcas (4 un.),
• conjunto válvula de esfera + espigão para montar no condensador,
• válvula de esfera para montar na câmara de decantação (2 un.),
• fita de PTFE (Teflon).

Para comprar em separado:

• ​mangueira de PVC - 5 m + engate rápido (353120)
• mangueira de silicone.

SISTEMA MODULAR DE DESTILAÇÃO CRIADO PARA SATISFAZER AS NECESSIDADES DOS CLIENTES MAIS EXIGENTES. GRAÇAS À UTILIZAÇÃO DE LIGAÇÕES PADRONIZADAS E ELEMENTOS INOVADORES DO SISTEMA, É POSSÍVEL CONFIGURAR QUALQUER TIPO DE DESTILADOR COM BASE NESTES MÓDULOS.