Garrafão de vidro para fermentação e armazenamento de vinho, licores, hidromel ou destilados.
- Para armazenar líquidos - o garrafão espaçoso de 5 L é ideal para guardar bebidas prontas ou sumos.
- Para fermentação - adquirindo uma rolha com orifício e um borbulhador, poderá realizar a fermentação de vinho, cerveja ou hidromel.
- Vidro espesso - o garrafão é feito de vidro espesso, o que o torna resistente e duradouro por muitos anos.
- Pega prática - facilita verter o conteúdo e transportar o recipiente.
- Cesto de plástico - o garrafão vem equipado com um cesto amovível que o protege contra quebras e isola a base do contacto direto com o chão.
O garrafão destina-se tanto à fermentação de bebidas alcoólicas caseiras, como vinho, cerveja e destilados, como também ao armazenamento de bebidas já prontas ou sumos. A pega junto ao gargalo facilita o transporte e o enchimento de copos, por exemplo. A base do garrafão é protegida por um cesto de plástico amovível. O vidro de que são feitas as garrafas possui todas as certificações para contacto com alimentos que contenham álcool. O vidro não foi submetido a têmpera térmica.
Rolhas/fechos compatíveis com o garrafão de 5 L:
-rolha de borracha com orifício para borbulhador ø 33/29 mm (647033)
-rolha de borracha com fecho ø 32 mm (647332)
-rolha de cortiça ø 32/30 mm (652600)
-fecho mecânico em arame ø 40 mm (641070).
Utilização:
Evite submeter o vidro a choques térmicos bruscos, pois diferenças de temperatura muito grandes podem danificá-lo. Recomenda-se lavar o vidro em água morna com a adição de Metabissulfito de Potássio ou Oxi Turbo. Devido às grandes tensões que surgem durante a fermentação vigorosa, recomenda-se, neste período, fechar o garrafão com um tampão de algodão menos estanque, o que ajuda a evitar uma eventual quebra do vidro.